você deve ter percebido que a massa do seu bolo cresceu durante o período que ficou no forno assando sabendo disso ocorre responda qual foi o grande responsável pelo crescimento da massa por q isso ocorre
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Resposta:
O fermento é um componente muito importante na panificação. Pães, bolos, pizzas, broas e outras quitandas são preparados com o uso do fermento
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