Você acha interessante a produção dos alimentos transgênicos? Por quê?
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A produção de alimentos transgênicos é uma decorrência da evolução da engenharia genética que, por sua vez, tem sido responsável por numerosos processos ligados à alimentação.
Os alimentos transgênicos apresentam inúmeros benefícios e malefícios. Os benefícios estão associados à variabilidade de espécies com características desejáveis, resistência ao armazenamento em condições discrepantes, aumento da produção agrícola e mudanças no valor nutricional para fins médicos.
Os malefícios estão associados corriqueiramente ao eminente risco de câncer e de alergias. Além disso, as modificações genéticas podem causar maior resistência a agrotóxicos, desequilíbrio natural e dificuldade de manter a biodiversidade local.
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