Verifique quantas fases estão presentes em cada um dos sistemas a seguir:
a) água - álcool
b) água - óleo - cloreto de sódio
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Fases de uma mistura são as porções visíveis distintas da mistura.
a) água + álcool: 1 fase.
b) água + óleo + cloreto de sódio (sal de cozinha): o sal está dissolvido na água, enquanto que o óleo não se mistura com a água, portanto tem-se 2 fases.
a) água + álcool: 1 fase.
b) água + óleo + cloreto de sódio (sal de cozinha): o sal está dissolvido na água, enquanto que o óleo não se mistura com a água, portanto tem-se 2 fases.
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