Question

"Vegetais folhosos: mais importantes do que se pensava Os folhosos são alimentos riquíssimos em vitaminas, minerais, potássio e fibras, fundamentais para o controle da glicemia, dos níveis de colesterol plasmáticos, para o aumento da saciedade e regulação do intestino. Isso você já sabia. A novidade é que um estudo publicado há 3 meses na prestigiada revista Nature mostrou que o consumo de folhosos, principalmente os vegetais crucíferos melhora o sistema imunológico. Isto porque estes vegetais contém proteínas específicas que interagem com células do trato digestório e ativam o gene T-bet, o qual por sua vez aumenta a produção de substâncias protetoras (como a interleucina-22) nas células do tecido linfóide inato. Assim, nosso organismo fica protegido contra as bactérias patogênicas intestinais, doenças inflamatórias, câncer de intestino e até obesidade." (Disponível em: Acesso 27 jul. 2018).




Podemos destacar os vegetais folhosos como: suaves, picantes e amargos. Assinale Verdadeiro ou Falso para as alternativas abaixo:


( ) Alface Americana tem como característica o sabor suave


( ) Endívia é um vegetal folhoso de característica amargo


( ) Radicchio , com folhas finas e longas tem sabor picante


( ) Escarola, com folhas largas e crespas tem sabor amargo


( ) Agrião, tem sabor suave e levemente picante


Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: Escolha uma opção:


a. V - F - V - F - F.


b. F - V - F - F - V.


c. V - F - F - V - V.


d. V - F - F - F - V.


e. V - V - F - F - V. CORRETA

Answer 1

Resposta:

e. V - V - F - F - V. CORRETA  

Explicação: