Question

vc poderiam me ajudar​

Answer 1

A ptialina é a enzima presente na saliva, conhecida também como amilase salivar, que atua degradando o amido, um carboidrato complexo, em maltose, carboidrato menos complexo. Por atuar na saliva, o pH ideal de ação dessa enzima é uim pH neutro, próximo de 7,4.

Já a pepsina é a enzima que degrada proteínas no nosso estômago. Ela quebra proteínas em partes menores e em aminoácidos. Por atuar no estômago, o pH ideal de ação dela é um pH ácido, próximo de 2 - 3.

Dessa forma, podemos afirmar que ocorrerá a digestão apenas nos tubos 1 e 3, que possuem as condições ideais e os substratos adequados para a digestão.