Question

VALENDO 43 PONTOS! (UNICAMP-SP) Uma amostra de água a -20°C é tirada de um congelador e colocada num forno a 150°C. Considere que a temperatura da amostra varie lentamente com o tempo e que seja idêntica em todos os seus pontos. A pressão ambiente é 1 atm. Esquematize o gráfico mostrando como a temperatura da amostra varia com o tempo. Indique o que ocorre em cada região do gráfico.

Answer 1

Um forno é uma construção ou aparelho que se pode fechar e conservar calor em altastemperaturas, para assar (ou “cozer”) pão, bolos ou outro tipo de alimento, para secar peixe oucarne (neste caso, em temperaturas mais baixas), ou ainda para “cozer” o barro ou o vidro ou para a transformação de minérios ou metais em alto-fornos de indústrias e manufaturas. Há relatos de que em 181 a.c os povos que se sedentarizavam começavam a construir fornos diante das necessidades. No começo usavam argila retirada do fundo dos rios para isolar lateralmente o fogo para que não se apagasse. O alimento era precariamente posto entre a lenha para assar por não saberem como suspender o mesmo. Com o tempo foram aprendendo a esculpir e manipularpedras usadas nos fornos que se modernizavam.