Question

Utilize as alternativas a seguir para responder às
questões de 1 a 5.
a) Biogénese.
b) Força vital.
c) Geração espontânea.
d) Pasteurização.
e) Reprodução.
1. Qual é o nome do processo em que bebidas ou
alimentos são aquecidos à temperatura adequada e
por tempo suficiente para destruir os
microrganismos patogênicos neles presentes, sen
alterar o sabor e outras propriedades?​

Answer 1

Olá!

O nome do processo descrito pelo número 1 é d) Pasteurização.

Espero ter ajudado!