Question

use o modelo de partículas para explicar por que os sólidos e líquidos têm volume constante e os gases não.

Answer 1

Logo aviso que eu peguei a resposta no google pq no meu livro não explicava tudo.
Por causa do estado de condensação das moléculas. No sólidos e líquidos (em menor quantidade, nos líquidos), as moléculas estão bem próximas e não podem ser "apertadas" mais. Já nos gases, elas estão mais afastadas e podem ser comprimidas. Inclusive ns sólidos, elas estão dispostas de modo a formar uma rede cristalina - ou seja, a posição delas é constante, de acordo com o sistema de cristalização do sólido. E lembre-se: na água ocorre justamente o contrário: no sólido, elas estão mais separadas que no líquido (por isso o gelo flutua na água, por ter menor densidade. Ela AUMENTA de volume, quando se solidifica).