Química, perguntado por marcosword, 1 ano atrás


URGENTE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Qual o estado físico das vitamina A,B-12,C e D em 100c°?
Qual a propriedade poderia ser usada para identificar um solido branco como vitamina c ou d?
Que substancia poderia dissolver a vitamina D?
Qual o tipo de deficiência que uma pessoa teria, se não ingerir nenhum tipo de carne?
Comprimidos de vitaminas A e C foram triturados e misturados o que vc faria para separa-los?


marcosword: Não precisa responder todas se vc não souber
JinhLurk: vc tem alguma tabela com dados sobre as propriedades dessas vitaminas?
marcosword: calma ai
marcosword: Vitamina A >APARENCIA = SOLIDO AMARELO>PONTO DE FUSÃO=64C°>SOLUBILIDADE EM ÁGUA
marcosword: Vitamina B12>Aparencia=solido vermelho>Ponto de fusão =300c°>Insoluvel
marcosword: Vitamina C APARECIA= SOLIDO BRANCO>PONTO DE FUSÃO 192C° SOLUBILIDADE= SOLUVEL
marcosword: VITAMINA D APARENCIA=SOLIDO BRANCO>PONTO DE FUSÃO 85C° INSOLUVEL
marcosword: ninguém responde :(
marcosword: me juda
marcosword: ajuda

Soluções para a tarefa

Respondido por JinhLurk
3
ok: então as vitaminas A e C são solúveis (polares) enquanto a B-12 e a D são insolúveis (apolares) 

I ) a 100ºC só a vitamina C continua sólida as outras estão no estado líquido pois 100 é maior que o Pf das mesmas
II ) tanto faz fusão ou solubilidade , seria mais prático a solubilidade pois basta uma amostra e um copo e um pouco de água! a que não dissolve é D e a solúvel é C...
III ) como a vitamina D é apolar (qualquer substancia apolar) poderia ser em óleos ou similares
IV) bem quanto a carne não sei pois existe diversas fontes de proteína vegetal que faz com que a culinária vegetariana forneça os 7 grupos de nutrientes essenciais e não necessita do uso de proteína animal (carboidratos/amido- cereais, raízes, tubérculos, vitaminas e sais minerais- hort-frut, proteínas-leguminosas e castanhas, glicídios e lipídios)  portanto não sei dizer a deficiência de não se comer carnes (inclusive eu sou ovolactovegetariana a 13 anos e não necessito de carne e não tenho nenhuma deficiência nutricional....
v) quanto aos comprimidos misturados basta aquecer filtrar ou escoar a fase líquida 


marcosword: Valeu
marcosword: vc me salvou
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