URGENTE
Por que os alimentos cozinham mais rápido com adição de água??
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Resposta: O tempo de cozimento de um alimento depende da temperatura em que ele é preparado. Quando adicionamos o sal à água, a sua temperatura de ebulição aumenta, o que significa que a solução ficará mais quente do que se fosse apenas a água. Com isso, o tempo de cozimento do alimento diminui.
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