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Opine sobre o Carboximetilcelu'lose
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normalmente e apresentada na forma sódica, como carboximetilcelulose de sódio, é um polímero a derivado da celulose, solúvel em água, tanto a frio quanto a quente, na forma tanto soluções propriamente ditas quanto géis. Tem uma otima propriedade para aplicações em farmacologia e como aditivo alimentar de ser fisiologicamente inerte. A (CMC) e anaerobicamente biodegradável por bactérias encontradas no meio ambiente, produzindo pequenas quantidades de fragmentos e açúcares.varia de lenta a muito lenta.
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