URGENTE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!02. Marque a alternativa correta quanto ao texto “Ardida como pimenta”: *
A pimenta-do-reino branca é mais picante que a preta, também apresentando aroma mais acentuado.
Tanto a pimenta-do-reino quanto a pimenta vermelha são frutos de árvores do gênero capsicum.
As pimentas tabasco, habanero e jalapeño possuem piperina.
A piperina e a capsaicina são responsáveis pelo ardido da pimenta-do-reino e da pimenta vermelha, respectivamente.
A pimenta-do-reino é colhida quando as frutinhas já estão maduras e, portanto, pretas.
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Explicação:
As pimentas tabasco, habanero e jalapeño possuem piperina. A piperina e a capsaicina são responsáveis pelo ardido da pimenta-do-reino e da pimenta vermelha, respectivamente. A pimenta-do-reino é colhida quando as frutinhas já estão maduras e, portanto, pretas
(não use o texto igual pois é do google)
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