(UPE-2019) Em um experimento realizado em certa sala
de aula de determinada escola, 100 mL de uma substância
líquida foram transferidos para um balão de destilação.
Depois, a vidraria foi resfriada em um banho de gelo.
Assim que a temperatura atingiu 25 °C, a substância se
solidificou na forma de cristais.
Essa substância pode ser um álcool?
A) Não, porque se trata do 1,2-etanonodiol.
B) Não, porque os álcoois não são sólidos à temperatura
de 25 °C.
C) Não, porque os álcoois possuem pontos de ebulição
mais altos.
D) Sim, caso possua uma hidroxila ligada a um carbono
saturado, e ela seja o grupo de maior prioridade na
molécula.
E) Sim, basta que ela possua uma hidroxila, característica
estrutural que lhe permitirá fazer ligações de
hidrogênio intermoleculares.
Soluções para a tarefa
Resposta:
letra D
Explicação:
a) veja, pense no etanol... concorda que quando você esquece a cervejinha ou a vodka no congelador ela não congela tão fácil? rsrsrs do mesmo jeito o Etanodiol, tem uma hidroxila a mais, isso não é suficiente pra esse composto congelar a temperatura ambiente, sacou?
b) Depende do álcool, associe que em geral, os compostos orgânicos (das diversas funções ou hidrocarbonetos) com poucos carbonos são gasosos... se aumentar o tamanho da cadeia é líquido... e se aumentar muito vc encontra os compostos sólidos. Só para ficar na cabeça, fui atrás para te mostrar que o dodecanol é um álcool sólido à temperatura ambiente.
c)Novamente, depeeeende do álcool, depende da ramificação... depende! cuidado com as generalizações nas provas do SSA!
d) Repare como isso não tem a ver com o experimento especificamente rsrsrs ele apenas tá te dizendo o que é um álcool (quando fiz a questão esperava que houvesse algo específico com o experimento. Mas pois é... enfim, ele te disse agora o que é um álcool, de fato, isso a gente já sabia rsrsrs então considere verdadeiro o item.
e)Falsa, ácidos carboxílicos também têm hidroxila e fazem ligação de hidrogênio.
deu um trabalhinho mas me ajudou tb refletir sobre essa questão, abraço!