"Uns têm que comer muito, outros muito pouco. Uns têm que escolher muito bem o que põem no prato, outros poucos podem ignorar qualquer restrição. Para todos os esportistas olímpicos, a dieta é um assunto crucial e específico.
Isso porque cada corpo atlético, alto ou baixo, robusto ou frágil, é uma "máquina" que requer combustível específico para obter o mais alto rendimento".
Disponível em: . Acesso em 11 jul. 2018.
Sobre a dieta que antecede os treinos, também conhecida como "pré-competições" analise as afirmativas a seguir:
I. Durante o sono, nossos estoques do glicogênio hepático são utilizados para manter funcionantes nossas funções vitais durante o jejum prolongado, tornando essencial que façamos a ingestão de alimentos fonte de carboidratos logo ao acordar.
II. Recomenda-se, em geral, a ingestão de cerca de 200 a 300g de carboidratos na refeição antes de treinos e competições, que deve ser realizada de 3 a 4 horas antes dos exercícios e, além da preocupação com os estoques de glicogênio muscular, deve-se atentar ao índice glicêmico dos carboidratos ingeridos
III. Nesse momento, a ingestão de proteínas deve ser equilibrada e de gorduras e fibras moderada, para que o esvaziamento gástrico não seja muito lento, prejudicando o momento da prática de exercícios.
IV. A alimentação que antecede o exercício (de 20 minutos antes), se houver, deve ser apenas lipídeos com cadeias de ácido graxo logo.
Agora, assinale a alternativa correta:
Escolha uma:
CERTO a.Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas. Correto
b.Apenas as afirmativas I e IV estão corretas.
c.Apenas as afirmativas III e IV estão corretas.
d.Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
e.As afirmativas I, II, III e IV estão corretas.
Soluções para a tarefa
Olá!
I.Correto. Recomenda-se, ao acordar, um café rico em carboidratos complexos e proteínas de alto valor biológico, para que o glicogênio hepático seja restaurado.
II.Correto. Em se tratando de dietas pré-treinos, observa-se a importância de alimentos ricos em carboidratos complexos, que sejam capazes de liberar a glicose para a corrente sanguínea de forma gradual e lenta.
III.Correto. Se o esvaziamento gástrico for muito lento, o atleta sofrerá durante a competição, sentindo-se "cheio", decorrente do peso extra de alimentos ainda não digeridos.
IV. Incorreto. A alimentação antes do treino, deve conter carboidratos complexos e proteínas, apenas.
a. Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
Resposta:
Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
Explicação:
A AFIRMATIVA IV para estar correta seria: A alimentação que antecede o exercício (de 30 a 60 minutos antes), se houver, deve ser apenas carboidratos com índice glicêmico baixo, de rápida absorção.