Question

(Uni-FaceF SP)
Durante o processo de fermentação das uvas, seus açúcares são transformados em etanol. Esse processo pode
ser representado pela equação:

C6H12O6

2 C2H5OH + 2 CO2

Considerando que a reação tenha rendimento total, a massa de açúcar necessária para sintetizar 414 g de
etanol é próxima de

a) 1 656 g.
b) 810 g.
c) 552 g.
d) 108 g.
e) 40 g.

Answer 1

MM = Massa Molar

1Mol de Glicose ---- 2 Mol de etanol
MM (Glicose) -------- 2MM (Etanol)
180g/mol ------------- 2.46g/mol

180/x = 92/414
x = 414.180/92
x = 74520/92
x = 810g

Letra B

Bons estudos !!