Question

Uma tendência mundial são os negócios verdes, ou seja, os empreendimentos sustentáveis que tenham atividades de produção e distribuição baseadas em um desenvolvimento socioambiental que promova melhorias nas comunidades e a sustentabilidade das presentes e futuras gerações. Dados do Ministério da Agricultura mostram que o número de agricultores com certificação orgânica dobrou em oito anos. O Brasil está se consolidando como um grande produtor e exportador de alimentos orgânicos, com mais de 15 mil propriedades certificadas e em processo de transição Considerando a informação acima e que você tenha sido procurado para auxiliar um empreendedor. O empreendedor possuí uma propriedade rural com 24 ha e quer investir em produção orgânica. Descreva o passo a passo para auxiliá-lo na tomada de decisão.

Answer 1

Para a produção de orgânicos o produtor deverá realizar um plano de manejo orgânico, o que irá orientar nesse manejo e produção, para atingir a sustentabilidade.

No caso de uma agência certificadora de produtos orgânicos venha a funcionar legalmente, é necessário que se credencie junto aos órgãos oficiais competentes. Deve também credenciar-se junto à IFOAM e obter o certificado ISO-65 para que o selo emitido seja reconhecido internacionalmente.

Esse processo de  transição agroecológica deve ser técnica e gradual e muito bem planejado, o assentado deve procurar a equipe de assistência técnica a serviço do Incra.