Question

Uma substância bastante utilizada em nossas residências na preparação de alimentos é o sal
de cozinha, extraído da água do mar. Agora que você conhece os processos de separação de
misturas, explique como ocorre essa obtenção do sal para nossa utilização.

Answer 1

Resposta:

O cloreto de sódio é obtido pela evaporação da água de oceanos com aproximadamente 3,5% de sais totais dos quais ¾ são cloreto de sódio.. É extraído em minas por meio de técnicas de mineração. É extraído em depósitos subterrâneos profundos por meio da dissolução em água (Dissolve-se  sal presente no depósito) e posterior bombeamento.

Answer 2

Resposta:

O sal então se cristaliza e é separado. Com a evaporação da água do mar nas salinas, o sal de cozinha é obtido. Esse processo de separação de misturas é também chamado de cristalização, porque a água possui outros sais misturados com ela.