Uma solução é uma mistura homogênea de duas ou mais substâncias, não importando seu estado físico. Quando algum dos componentes da solução encontra-se dissolvido além de seu limite de dissolução, diz-se que a solução está supersaturada em relação àquele componente. Uma garrafa de um refrigerante contém uma solução que geralmente é constituída por: água, sacarose, acidulante (o mais utilizado é o ácido fosfórico), um corante, um aromatizante (que pode funcionar também como corante) e dióxido de carbono dissolvido sob pressão. Agora julgue verdadeira ou falsa as afirmações a seguir.
No refrigerante, o componente mais abundante é o solvente, ou seja, a água.
O refrigerante apresenta pH menor que 7.
A agitação do refrigerante provoca a saída do componente que se encontra dissolvido além do seu limite de dissolução.
Ao final do processo de evaporação do refrigerante não há resíduos sólidos
A elevação da temperatura geralmente provoca a diminuição da solubilidade dos solutos gasosos.
Soluções para a tarefa
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5
São verdadeiras: 01, 02, 04 e 16.
(08) Falso. Os refrigerantes contêm componentes sólidos que, depois de uma eventual evaporação, permanecem como resíduos.
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2
Resposta:
1, 2 e 5 são verdadeiras
3 e 4 são falsas
Explicação:
indiscutível que a água é o ingrediente mais abundante;
por conter CO2 dissolvido em H20 e tbem H3PO3 a tendência é uma solução levemente ácida, ou seja com pH menor que 6;
a agitação do refrigerante faz com que o CO2 dissolvido seja expulso da garrafa e não o soluto saturado;
Nem todos os componentes do refrigerante são voláteis e portanto ao final da evaporação existirá resíduos sólidos sim
o aumento da temperatura geralmente provoca o aumento da agitação das moléculas dos gases diminuindo a sua solubilidade
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