Question

Uma semelhança é diferença entre a atividade caviaria (gados) e açucareira no Brasil Colônia

Answer 1

Semelhanças: Produção voltada para exportação e em latifúndios, e trabalho escravo (no caso da economia caviária, só no início). Além disso, em suas épocas, cada uma era a principal atividade econômica do Brasil. 

Diferenças: Além da localidade (economia açucareira: Nordeste, destaque para Pernambuco ; economia caviaria: Sudeste, destaque para São Paulo), outro fator que as diferencia é quanto a força de trabalho, na economia açucareira só foi trabalho escravo, e na caviaria só inicialmente, depois passando para mão de obra imigrante (principalmente vindo da Itália).