Question

uma receita de culinária para transformar em fração

Answer 1

Pão de queijo – 30 porções 

1/2 copo de óleo de soja 
1 copo de leite 
4 ovos 
250 gr de queijo meia-cura 
1/2 kg de polvilho doce 
1 colher (sobremesa) de sal 

Com base na receita padrão acima, sugira ao aluno que determine as medidas caso a porção seja reduzida para 15 porções. 

1/2 copo de óleo de soja 
1/2 : 2 = 1/4 

1 copo de leite 
1 : 2 = 1/2 

4 ovos 
4 : 2 = 2 

250 gr de queijo meia cura 
250 : 2 = 125 gr 

1/2 kg de polvilho doce 
1/2 : 2 = 1/4 kg = 250 gr 

1 colher (sobremesa) de sal 
1 : 2 = 1/2 


Portanto, a receita para 15 porções será: 

1/4 copo de óleo de soja 
1/2 copo de leite 
2 ovos 
125 gr de queijo meia-cura 
1/4 kg de polvilho doce 
1/2 colher (sobremesa) de sal 


No caso de uma receita para 60 porções, teremos: 

1 copo(s) de óleo de soja 
2 copos de leite 
8 ovos 
500 gr de queijo meia-cura 
1 kg de polvilho doce 
2 colheres (sobremesa) de sal