Uma pizza de calabresa e queijo mussarela encontra-se inicialmente congelada, com todas as suas partes a mesma temperatura. A pizza é levada ao forno, e a mesma quantidade de calor é absorvida por massas iguais de calabresa e queijo. Ao ser retirada do forno, a parte de queijo encontra-se mais quente que a parte de calabresa. Isso ocorre porque:
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o queijo tem mais facilidade de absorsao de calor por isso ele se torna mais quente do que a calabresa
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