Question

Uma pessoaque desenvolvel anosmia durante a vida apresenta alguma alteração na apreciação de suas refeições porque?

Answer 1

Provavelmente a ingestão diária de zinco, ferro, vitamina B12 e proteínas está abaixo do recomendado. A anemia ferropriva, que é a mais comum, está associada à baixa ingestão de ferro nas refeições. Deve-se optar pela ingestão de alimentos ricos em ferro como feijão, fígado, folhas como salsa, agrião, ervilha, e junto com esses uma fruta ácida como laranja ou abacaxi para que haja uma melhor absorção desse mineral.