Question

Uma pessoa que não come carne poderá substituir o bife por qual alimento sem que haja perda na variedade de nutrientes?

A. Batata frita.
B. Macarrão.
C. Omelete com queijo.
D. Angu. ​

Answer 1

Resposta: Letra ''C''

Explicação: As proteínas presentes tanto na carne quanto nos ovos são consideradas “proteínas completas”, uma vez que possuem todos os aminoácidos que o organismo necessita e não produz. Portanto, na ausência da carne, é possível substituir pelo ovo, sim

Answer 2

Resposta: C

Explicação:

O bife é uma rica fonte de proteínas e, tendo em vista que as proteínas podem ser encontradas em carne, peixe, ovos, leite e derivados do leite, uma pessoa que não come carne poderá substituir o bife por omelete com queijo.

obs.: a batata, o macarrão e o angu são fontes de carboidratos.