Question

Uma pessoa preparou uma xicara de café coado e um suco de abacaxi, batendo no liquidificador a fruta inteira. Quais processos de separação de mistura pode ter sido usado no preparo dessas bebidas? Justifique sua resposta

Answer 1

A separação da xícara de café pode ser feita através da filtração e da destilação ou evaporação.

Já o suco de abacaxi não pode ser separado, a não ser pela destilação, já que é uma mistura homogênea, formando apenas uma fase, diferente da mistura formada no café, que é heterogênea.

As misturas heterogêneas formam mais de uma fase, e o café faz isso após algum tempo em temperatura ambiente, por isso é mais fácil de ser separada.

Espero ter ajudado!