Question

uma pessoa estava preparando café em sua residência que esta localizada ao nível so mar e água entrou em ebulição a 100° C (ferveu).No entanto outra pessoa estava também preparando um café ao mesmo tempo no alto de montanha a 200 metros de altitude e a água enteou em ebulição a 80° C. Explique o porque dessa diferença de temperatura e como a altitude influencia no processo de ebulição da água ????
;-;​

Answer 1

Olá!

Este exercício aborda os conceitos de propriedades coligativas. Para uma substância entrar em ebulição a sua pressão máxima de vapor deve se igualar à pressão ambiente. A água ao nível do mar entra em ebulição a 100 ºC, já no alto da montanha o PE diminui. Isso se deve ao fato de que: Quanto maior a altitude, menor é a pressão atmosférica e consequentemente menor será o ponto de ebulição.

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