Uma pessoa está cozinhando massa em uma panela aberta com "fogo baixo". Quando a água entra em ebulição, desejando abreviar o tempo necessário para o cozimento, essa pessoa passa a chama para "fogo alto". Ela conseguirá cozinhar a massa mais depressa? *
Depende da quantidade de pinhões na panela
Sim
Não
Depende da temperatura ambiente
Depende da altitude em relação ao nível do mar
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Resposta:
Não. Pois a ebulição da água não permite que a temperatura passe de 100º C.
Explicação:
Se aumentar a pressão a temperatura de ebulição da água também vai aumentar e então vai ser possível cozinhar mais rápido( colocar em uma panela de pressão).
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