Question

Uma pessoa com anemia comia feijão todos os dias, por ser uma alimento rico em ferro. Mesmo assim continuava anêmica. Quando trocou o feijão por carne, a anemia logo desapareceu. Por que o feijão não supriu suas necessidades de ferro?

Answer 1

olá, acho que posso te ajudar!

A carne é uma ótima fonte de vitamina B12, que é um nutriente amplamente encontrado em fontes de origem animal. Nesse caso, é preciso suplementar a alimentação. O motivo da anemia ter parado ao comer carne, é justamente esse.