uma pessoa apresenta uma doença que impede a secreção do ácido clorídrico no estômago no almoço essa pessoa comeu macarrão com azeite, e um bife. sabendo que o macarrão é composto principalmente por carboidrato, o azeite por gorduras e o bife por proteínas. qual desses alimentos não será digerido no estômago em consequência da doença?
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Resposta:
O bife não será digerido
Explicação:
A digestão do macarrão tem inicio na boca onde a saliva começa o processo de digestão chegando no estomago já pré digerido.
Já o azeite a bile o emulsifica, ela é a responsável por todas as gorduras.
já o bife necessita dos ácidos gástricos ou seja "ácido clorídrico" para a sua digestão, com a deficiência em sua quantidade pode ocorrer de não ser digerido proteínas.
zefinhsantana906:
Obrigada.
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