Uma molécula foi submetida a um processo de hidrólise o produto dessa hidrólise foi: glicina, histidina, treonina, glutamato e fenilalanina. Qual a classe dessa molécula que sofreu a hidrólise ?
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Essa molécula com certeza era uma proteína.
Podemos fazer essa afirmação pois todos os componentes citados no enunciado são exemplos de alguns aminoácidos.
Assim sendo, os aminoácidos são as estruturas funcionais , os monômeros formadores de proteinas, que se juntam de diversas conformações para formarem as mais variadas proteínas que existem.
Existem os aminoácidos naturais, que são aqueles que o nosso corpo produz, e os aminoácidos essenciais, que são aqueles conseguidos pela alimentação, não produzidos pelo nosso corpo.
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