Question

uma mistura homogênea é sempre um sistema monofásico ?

Answer 1

geralmente no ensino medio quando os professores dizem isso a resposta é sim, mas na realidade nao é isso que ocorre. POR EXEMPLO:

voce ja deve ter falado em aula que agua e alcool se misturam formando um solução monofasica, quando colocamos um sal qualquer que se solubiliza totalmente na mistura de agua e alcool, sera formado nesse nosso sistema duas soluções, uma com 80% de agua e 20% de alcool e a outra com 80% de alcool  e 20% de agua. voce percebe que sao duas soluções diferentes? como sao duas soluções diferentes a gente poderia esperar que se formassem duas fases, mas as duas soluções sao incolores e mais como a densidade das duas soluções nao sao tao diferentes a gente nao consegue a olho nu enchegar a divisao das duas soluções, ai a gente acaba dizendo que é monofasica, mas na real é uma solução homogenia (pois os componentes se misturaram completamente) porem nao é monofasica.