uma mistura eutética é definida como aquela que funde a temperatura constante? alquem sabe falar disso?! :]
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Sim, a mistura eutética tem comportamento de substância pura durante a fusão, diferentemente da mistura azeotrópica que possui comportamento de substância pura durante a ebulição.
De modo mais prático:
Eutetica : Tf constante
Azeotropica: Te constante
De modo mais prático:
Eutetica : Tf constante
Azeotropica: Te constante
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