Uma massa de 2000 g de água está exatamente a 100 °c. Sabendo que o calor de vaporização da água é de 540 cal/g, determine a quantidade de calor, em kcal, necessária para vaporizar 30% da massa de água.
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Resposta:
324kcal
Explicação:
a água já está no ponto de vaporização, ou seja, toda a energia fornecida a ela contribuirá para a mudança de seu estado físico. 30% da massa da água = 600g, depois é só multiplicar o calor necessário para evaporar um grama de água pela massa da água. 540cal/g x 600g = 324.000 cal. mas a questão pede em kcal, então é só dividir por 1000. Ou seja, 324kcal
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