Uma indústria utilizou no processo de produção de certo alimento uma etapa em que, para eliminar bactérias, o alimento é aquecido a 47 C e, em seguida, sofre um resfriamento de 2 C por segundo, chegando ao final da etapa a - 11 C .
a) Qual a variação de temperatura que o alimento sofre nessa etapa de produção?
b) Durante quantos segundos o alimento sofre o resfriamento?
Soluções para a tarefa
Respondido por
12
a)38 b)-13segundos sofre o resfriamento
Perguntas interessantes