Question

Uma indústria utilizou no processo de produção de certo alimento uma etapa em que, para
eliminar bactérias, o alimento é aquecido a 100°C e, em seguida, sofre um resfriamento chegando
a -15°C. Qual é a variação de temperatura que o alimento sofre nessa etapa de produção?

Answer 1

Resposta:

tou na mesma questão

Explicação passo-a-passo:

preciso dessa resposta tmb

Answer 2

Resposta:

115 graus c

Explicação passo-a-passo: