Question

Uma indústria panificadora produz dois tipos de produtos que após a mistura da massa sofrem cozimento em um forno cujo tempo real de cozimento é de 6 e 4 minutos respectivamente. Para uma demanda mensal de 3.700 unidades para cada produto determine a quantidade necessária que atenda a produção da demanda mensal de produtos considerando 22 dias uteis com 8 horas de operação diária, sendo o tempo de aquecimento do forno por dia para iniciar o cozimento dos produtos de 50 minutos.

Answer 1

22dias x 480m = 10560  Perdas 1100m   

QP = QN / (1-%P)

QP = 3700 / (1-0,11)

QP = 4.158

Quantidade que deve ser produzida é de 4158

 

P1

TP = TN / (1-011)

TP = 6 / (1-011)

TP = 6,75

 

4158 / 6,75 = 616 produtos são fabricados por mês

Logo, são necessários 7 fornos

 

P2

TP = TN / (1-011)

TP = 4 / (1-011)

TP = 4,5

 

4158 / 4,5 = 924 produtos são fabricados por mês

Logo, são necessários 5 fornos.