Question

uma garota estava comendo um sanduiche de pão francês com queijo e presunto. Qual desses alimento é o primeiro a sofrer digestão e em que local essa digestão começa?

Answer 1

O primeiro a sofrer a digestão é o pão francês, o local que essa digestão começa é na boca. Ele é basicamente AMIDO, e é na saliva que encontramos a AMILASE em maior quantidade, que é a enzima digestiva responsável pela digestão do pão.