Question

uma faca está cega. Quando a afiamos,ela passa a cortar com mais facilidade. Por que isso ocorre?

Answer 1

porque há uma diminuição da área de contato, e a pressão se concentra em uma área menor.

Answer 2

Porque ao afiarmos tornamos a superfície  da lamina mais fina, sendo assim haverá uma menor área de contato sobre os alimentos, por exemplo, que ela venha ser usada para corta. Como a superfície será menor, a pressão exercida pela faca será maior, dessa forma ela corta mais facilmente. 

Sendo a pressão dada pela relação P= F/A,  em que P é a pressão, F a força, e A a área sobre a qual a força é aplicada, observamos que quanto menor a área, maior a pressão, pois são grandezas inversamente proporcionais.