Question

Uma fábrica de pães localizada na cidade de Umbuzeiro (PB) tem um FORNO INDUSTRIAL com capacidade de 800 pães de determinado tipo por hora. O setor trabalha em dois tumos de seis horas, seis dias por semana. Durante a última semana, os registros de produção apresentaram os seguintes apontamentos de tempos perdidos:

N°

Ocorrência

1 Programação do formo (set-up) 2 Amostragem de qualidade

3 Falta de pessoal

4 Tempos de troca de turnos Falta de massa

5 6 Manutenção preventiva regular

8 Investigações de falha de qualidade

9 Acidente de trabalho 10 Falta de energia elétrica de

Tempo parado 3.5 horas

2 horas

4 horas

60 minutos

2 horas

4 horas

30 minutos

15 minutos 2,5 horas

Data:

Período:

Turno:

Calcule, para uma semana:

a) Capacidade instalada; b) Capacidade disponivel:

c) Capacidade efetiva; d) Capacidade realizada

e) Grau de disponibilidade,

f) Grau de utilização;

g) Indice de eficiência,​

Answer 1

Resposta: alternativa a e c e g e f

Explicação: