Uma dieta muito popular para perder peso consiste em ingerir alimentação rica em gordura e proteína, mas sem carboidratos. O gráfico a seguir mostra o efeito dessa dieta na recomposição do glicogênio muscular (um polímero de glicose), após duas horas de exercício, e a compara com uma dieta rica em carboidratos.
Assinale a alternativa que indica a dieta ideal para atletas e a justificativa correta.
A- Rica em carboidratos, recompõe o glicogênio muscular mais lentamente.
B- Rica em carboidratos, recompõe o glicogênio muscular mais rapidamente.
C- Rica em carboidratos, não recompõe o glicogênio muscular.
D- Rica com gordura e proteína, recompõe o glicogênio muscular mais lentamente.
E- Rica com gordura e proteína, recompõe o glicogênio muscular mais rapidamente.
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Um atleta que tem uma dieta rica em carboidratos consegue recuperar as suas reservas de glicogênio de forma muito mais rápida (alternativa B).
Atletas possuem uma dieta muito rica, eles possuem um gasto energético muito alto, por isso consomem bastante carboidratos, proteínas e lipídios.
As dietas pobres em carboidratos e lipídios tendem a serem usadas por pessoas comuns ou atletas que querem perder peso.
As dietas ricas em proteínas tendem a serem usadas por atletas que querem ganhos de massa muscular de forma seca.
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