Question

Uma das características da gastronomia brasileira é a miscigenação de diferentes culturas, expressa pela combinação de alimentos de diferentes origens, que resultaram em novas preparações com identidade brasileira, como: caruru, acarajé, vatapá, entre outros. Quais os principais ingredientes do caruru e suas respectivas origens?A)Amendoim — Africa; jiló — Brasil; quiabo —Africa.B)Amendoim — Brasil; jiló — Africa; azeite de dendê — Africa.C)Castanha do Pará — Brasil; quiabo — Africa; amendoim — Africa.D)Quiabo — Africa; amendoim — Brasil; azeite de dendê — Africa.E)Quiabo — Africa; jiló — Brasil; castanha de caju — Brasil.

#ENADE

Answer 1

A resposta correta é a letra D, que aponta que as respectivas origens do quiabo é Africa; amendoim é Brasil; azeite de dendê é Africa.

A miscigenação brasileira, que não se deu somente na população mas também em outras área como a arte, e a culinária, o uso de matérias que são de origem de outra nacionalidades isso é visto em muitos outros locais, como a batata que é usado no mundo todo e tem origem a região dos andes.

A gastronomia, ajuda na preservação da cultura de certo povos e locais, tendo em vista que existem muitas culturas que são marcantes pelo seu tempero, hábitos de preparo dos alimento, assim sendo muito bom para sua visibilidade, como e visto na questão.