Uma criança que gostava de brigadeiro decidiu fazer este doce, e para isso começou a separar os ingredientes e utensílios. Inicialmente pegou a lata de leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, depois uma panela e colher de aço e um abridor de latas. A criança fez um furo na lata, a fim de fazer escoar para a panela o leite condensado. Sua mãe, ao ver aquela atitude, sugeriu que o filho fizesse outro furo na lata, pois assim ele conseguiria retirar aquele líquido com mais facilidade. Ao levar a panela ao fogo para mexer o brigadeiro, a criança sentiu que, depois de alguns minutos, o cabo da colher tinha se aquecido e reclamou: “Mãe, a colher está queimando a minha mão”. Então, sua mãe pediu que ele fizesse uso de uma colher de pau, para evitar uma queimadura. Sobre o aquecimento da colher evidenciado na reclamação da criança de que sua mão estava queimando, podemos afirmar que isolante térmico, esta aquece-se mais rápido que a colher de aço. acontece porque as partículas que constituem a colher criam correntes de convecção, aquecendo-a por inteiro, de uma extremidade à outra. devido a irradiação a colher se aquece por inteiro, de uma extremidade à outra. com a colher de pau, que é um excelente condutor térmico, esta aquece-se mais rápido que a colher de aço. acontece porque as partículas que constituem a colher passam a conduzir de uma extremidade a outra o calor ali absorvido.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Resposta correta: e) acontece porque as partículas que constituem a colher passam a conduzir de uma extremidade a outra o calor ali absorvidoabsorvidoabsorvidoabsorvido.
Explicação:.....
Levando em consideração que o mecanismo de transferência de calor agindo sobre o aquecimento da colher é a condução térmica, podemos afirmar que a resposta correta é que acontece porque as partículas que constituem a colher passam a conduzir de uma extremidade a outra o calor ali absorvido (Alternativa E).
O que é condução térmica?
A condução térmica se dá, majoritariamente em substâncias sólidas, no qual o aquecimento de uma região é conduzido por meio das partículas para as demais áreas mais frias.
Isso se deve pelo fato das partículas se movimentarem ao serem aquecidas. Conforme estas se aquecem, chocam-se nas partículas vizinhas aumentando a sua energia, ou seja, aquecendo-as.
Materiais em que o choque se dá de uma maneira mais rápida e intensa, conduzem calor com facilidade e são chamados de condutores. Um exemplo de condutor são os metais.
Materiais nos quais os choques são menos intensos, demora-se mais para conduzir calor para as demais regiões do materiais. Estes materiais são chamados de isolantes, sendo um exemplo deste tipo de material a madeira.
No exercício acima a colher de pau é um isolante e, por isso, demora-se mais para aquecer do que a colher metálica, que é condutora.
Logo, podemos afirmar que na colher metálica as partículas que a constituem passam a conduzir de uma extremidade a outra o calor ali absorvido (Alternativa E).
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