Uma criança ingeriu o seguinte lanche:sanduiche de carne,batata frita e sorvete.
a)Cite o local do tubo digestório no qual os alimentos serão digeridos
●Pão__________
●Carne_______
●Batata frita_______
●Sorvete__________
b)Quais são os tipos de nutrientes que estão faltando nesse lanche?____________
c)Por que não é aconselhável a ingestão de um lanche como este todos os dias?O que isso pode causar ao corpo?
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Resposta:
A- Pão + Batata frita + Sorvete como são carboidratos eles iriam começar a ser digeridos na boca com a amilase salivar e finalizar a digestão no duodeno com a amilase pancreática
Já a carne que é proteína é digerida no duodeno com as enzimas proteolíticas.
B- Está faltando minerais e fibras que são adquiridos via vegetais folhosos como alface e gorduras boas que é advindo de sementes como nozes.
C- Não é aconselhável ingerir tais alimentos pelo excesso de carboidratos, já que o consumo desses carboidratos leva a quadros clínicos como a diabetes tipo 2 e obesidade.
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