Uma cozinheira costuma tampar a panela, considerando a situação é correto afirmar, que ela tampou para:
a) inibir o equilíbrio térmico entre o alimento e o ar, para aumentar a temperatura da fonte de calor
b) inibir o equilíbrio térmico entre o alimento e o ar, para manter a temperatura do alimento
c) aumentar o calor da fonte térmica e auxiliar no equilíbrio térmico entre o alimento e o ar
d) aumentar a temperatura do alimento e auxiliar no equilíbrio térmico entre o alimento e o ar.
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Resposta:
letra A
Explicação:
pois quando você coloca para cozinhar o fogo vai fazer com que aumente a caloria e esquente a panela para cozinhar
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