Uma barra de chocolate de 100 g pode fornecer ao nosso organismo cerca de 470 kcal. Se essa quantidade de calor fosse transferida à água a 0 °C, na fase líquida, que massa de água poderia ser levada a 100 °C? Dado: calor específico da água = 1 cal/g °C;
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Resposta:
4 700 g
Explicação:
Q = m . c . T
470 000 = m . 1 . 100
m = 4 700 g
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