Uma amostra de água com sal de cozinha tem o mesmo aspecto que o conteúdo de um copo que possui apenas água; por esse motivo, ambos são classificados como matérias homogêneas. Torna-se possível deduzir que o aspecto homogêneo de um material é suficiente para classificá-lo como mistura ou material puro?
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Olá!
Na verdade o aspecto homogêneo visível a olho nu não pode ser utilizado para essa classificação.
Como citado pelo exercício citou, um recipiente com água e uma quantidade sal que dissolve totalmente forma uma mistura homogênea.
Mas podemos citar, por exemplo, o caso do sangue, do leite, da água de coco, da maionese, que tem aspecto homogêneo porém são coloides (misturas heterogêneas).
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Como você mesmo disse, uma substância pura (copo com água) pode ter o mesmo aspecto de uma mistura (copo com água e sal). Assim o fato de uma mistura apresentar-se homogênea é únicamente pelo fato de que os solutos que a compõem não saturaram a solução aquosa.
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