Um vinho azeda quando uma parte do álcool se transforma em vinagre (ácido acético), que tem gosto ácido .O azedamento do vinho é um fenômeno físico ou químico? Por que ?
lailamarinho:
é fisico porq quando é jogado alcool ele azeda porq o alcool é um componenti inframaveu
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Ocorre a fermentação, na qual é um fenomeno químico.
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químico, porque há alteração química na substância.
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