um tecnico pegou uma amostra de leute adicionou algumas gotas de acido sulfurico e depois centrifugou abservando ao final do processo um sistema heterogeneo: liquido (soro) + solido. Suponha que você ultilize uma amostra de 14ml de leite apos centrifugar a quantidade de liquido (soro) foi de 9,7 ml. qual foi o percentual (%) de "solidos" encontrados?
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Resposta:
O percentual de sólidos foi de 30,72%
Explicação:
Sendo 14ml = 100% volume total do leite, temos:
realizando a multiplicação em cruz
%
Assim, o soro representa 69,28% e o solido encontrado é igual
100% - 69,28% = 30,72% de sólidos
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