Um técnico de laboratório resolveu realizar uma experiência de de troca de calor.para tanto, utilizou um Caldeirão, uma garrafa de vidro, água e sal.colocou agua no caldeirão é no interior da garrafa de vidro. O caldeirão foi colocado sobre a chama do fogão e a garrafa, que estava aberta, teve seu gargalo preso a um barbante, que,esticado, a mantinha afastada do fundo do caldeirão, porém mergulhada na água. Após alguns minutos, ele observou que a água do caldeirão entrou ebulição (a100°C),Mas a água do interior da garrafa (que também estava a 100°C)não fervia.esperol mas alguns minutos e Colocou um punhado de sal na água do caldeirão; pouco tempo depois, notou que a água do que a água no interior da garrafa entrava em ebulição. A)por que ,mesmo estando a 100°C,a água da garrafa não fervia? B)o que ocorreu com a temperatura de ebulição da água quando acrescentou sal?C)por que ,depois de ser acrescentados sal a água do caldeirão, a água do interior da garrafa também entrou em ebulição?
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por que depois de ser acrescentado sal a água do Caldeirão, a água. do interior. da garrafa também. entrou em ebulição
EmilyMiguelett:
a) Não existe diferença da temperatura externa e interna da garrafa (são iguais), então o valor de °C da "parede" que separa a água do caldeirão e a água da garrafa é nulo (0°C). Isso significa que não existe fluxo de calor, consequentemente, a temperatura interna não aumenta e não entra em ebulição.
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a) Mesmo estando a 100°C, a água da garrafa não fervia, porque não existe diferença entre a temperatura externa e interna da garrafa, com isso, o valor da temperatura em °C da "parede" que separa a água do caldeirão e a água da garrafa é nulo (0°C).
Sendo assim, não existe fluxo de calor e a temperatura interna não aumenta e não entra em ebulição.
b) Quando acrescentou o sal, a temperatura de ebulição da água aumentou a temperatura da água do caldeirão.
c) A água do interior da garrafa também entrou em ebulição com uma diferença entre a temperatura da água do caldeirão e da garrafa, assim o valor °C deixa de ser nulo, pois existe fluxo de calor.
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