Biologia, perguntado por Kerolyvitoria27, 11 meses atrás

Um resumo sobre oque é bactéria lácticas

Soluções para a tarefa

Respondido por romanelrachel
2

ELAS SÃO DIVIDIDAS EM DOIS TIPOS

Enquanto as bactérias homofermentativas degradam a glicose através da via glicolítica, as heterofermentativas degradam a glicose através da via oxidativa das pentoses fosfato


Kerolyvitoria27: Obrigada
Respondido por hillaryisabelli
2

Resposta:

As bactérias ácido-láticas são caracterizadas como Gram-positivas, geralmente não móveis, não esporuladas, catalase negativas e produtoras de ácido lático, como o maior ou único produto fermentativo do metabolismo. os principais gêneros são: Streptococcus, Lactobacillus, Leuconostoc e Lactococcus.

espero ter ajudado


Kerolyvitoria27: Obrigada
Kerolyvitoria27: Ajudou sim
hillaryisabelli: de nada
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