Question

um resumo A gastronomia hospitalar auxiliando na redução dos índices de

desnutrição entre pacientes hospitalizados ​

Answer 1

Resposta:

Conclui-se que a gastronomia hospitalar pode ser utilizada como uma aliada na recuperação do esta- do nutricional de pacientes hospi- talizados desnutridos, melhorando as características sensoriais das pre- parações, a apresentação das dietas e o atendimento aos pacientes.